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梅酢
梅
ㄇㄟˊ
méi
酢
ㄘㄨˋ
cù
複製詞語
ㄇㄟˊ ㄘㄨˋ
méi cù
1
梅
子
加
鹽
後
所
產
生
的
流
汁
。
製
梅
乾
時
,
梅
子
浸
泡
二
至
四
週
後
產
生
的
黃
色
汁
液
,
即
白
梅
酢
;
加
紅
紫
蘇
葉
,
則
成
紅
色
,
即
紅
梅
酢
。