人民用血汗換來的財富。《通俗常言疏證．朝署．民膏民脂》引《玉海》：「紹興二年六月，詔有司摹勒黃庭堅所書太宗戒石銘，遍賜守令，其文曰：『爾俸爾祿，民膏民脂，下民易虐，上天難欺。』」也作「民脂民膏」。