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泡菜
泡
ㄆㄠˋ
pào
菜
ㄘㄞˋ
cài
複製詞語
ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
pào cài
1
一
種
用
鹽
水
加
酒
、
花
椒
、
薑
及
尖
辣
椒
等
配
料
浸
漬
而
成
的
生
菜
,
帶
酸
味
,
為
四
川
人
所
發
明
,
後
流
行
於
各
地
。