品評的用詞。指品格不凡的意境或物品。《新唐書．卷九八．薛收傳》：「故銳精臨倣，結體遒麗，遂以書名天下。畫又絕品。」《宋史．卷一八四．食貨志六》：「隆興之黃龍雙井，皆絕品也。」也作「逸品」。