一種氣象學上估計及報告風速的方法。十九世紀初期由英國海軍上將蒲福所發明，其後曾經改進，共分十八級，由最小的零級（無風，風速不足每秒零點三公尺）至最大的十七級（風速每秒五十六點一至六十一點二公尺）。