《爾雅．釋草》：「購蔏蔞。」

宋．邢昺．疏：「其葉似艾，白色，長數寸，高丈餘，好生水邊及澤中。正月根牙生，旁莖正白，生食之，香而脆美，其葉又可蒸為茹是也。」