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蘋果酸
蘋
ㄆㄧㄥˊ
píng
果
ㄍㄨㄛˇ
guǒ
酸
ㄙㄨㄢ
suān
複製詞語
ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ
píng guǒ suān
1
一
種
有
機
化
合
物
,
呈
無
色
針
狀
或
塊
狀
的
結
晶
,
含
於
未
成
熟
的
蘋
果
、
葡
萄
、
梅
、
李
等
果
實
中
,
有
輕
爽
可
口
的
酸
味
,
可
作
為
清
涼
飲
料
的
調
味
劑
,
也
可
入
藥
。