動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鰻目。體圓柱狀而細長，頭尖，皮厚，富黏液，滑溜難抓。背面黑，腹側白，無腹鰭，背鰭、臀鰭和尾鰭連在一起。生活在淡水中，游至海中產卵。