《周禮．天官．庖人》：「庖人，掌共六畜、六獸、六禽，辨其名物。」

漢．鄭玄．注：「六畜，六牲也。」

清．紀昀《閱微草堂筆記．卷五．灤陽消夏錄五》：「六畜充庖，常理也。然殺之過當，則為惡業。」