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奶皮
奶
ㄋㄞˇ
nǎi
皮
ㄆㄧˊ
pí
複製詞語
ㄋㄞˇ ㄆㄧˊ
nǎi pí
1
蒙
古
人
特
有
的
食
品
。
將
牛
奶
或
羊
奶
等
煮
過
後
,
表
面
上
所
凝
結
的
含
脂
肪
薄
皮
。
以
此
製
成
的
乳
油
乾
燥
物
,
也
稱
為
「
奶
皮
」。