燻
基本資訊
部首 火
總筆畫 18
部首外筆畫 14
注音
ㄒㄩㄣ
ㄒㄩㄣ
1
煙火向上升。
2
以火煙熏物。
漢．王充《論衡．命祿》：「越王翳逃山中，至誠不願自冀得代。越人燻其穴，遂不得免，彊立為君。」
3
一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。
煙火向上升。
以火煙熏物。
漢．王充《論衡．命祿》：「越王翳逃山中，至誠不願自冀得代。越人燻其穴，遂不得免，彊立為君。」
一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風味。