手寫
部首
總筆畫 29
部首外筆畫 25
注音
ㄘㄨㄢˋ
ㄘㄨㄢˋ cuàn
1

以火燒煮食物。

《左傳.宣公十五年》:「易子而食,析骸以爨。」

晉.杜預.注:「爨,炊也。」

《紅樓夢.第一○五回》:「聞得赦老與政老同房各爨的,理應遵旨查看賈赦的家資。」

2

爐灶。

《周禮.天官.亨人》:「職外內饔之爨亨煮,辦膳羞之物。」

漢.鄭玄.注:「爨,今之灶。」

3

中國少數民族之一。分布於今大陸地區雲南省東部地區。

4

一種宋代雜劇或金代院本中某些簡短表演的名稱。

清.龔自珍〈己亥雜詩〉三一五首之一○三:「梨園爨本募誰修,亦是風花一 代愁。」