形容皮肉裂開的樣子。元.無名氏《延安府.第三折》:「篤速速打考的身軀顫,打的他皮開肉綻跪在階前。」《儒林外史.第四三回》:「兩邊如狼如虎的公人,把舵工拖翻,二十毛板,打的皮開肉綻。」也作「皮開肉破」、「皮開肉裂」、「肉綻皮開」。