帝號。傳說中上古的帝王，始作耒耜，教民種植五穀，振興農業，口嚐百草，始作方書，以療民疾，為我國傳說中務農、製藥的創始人，故稱為「神農」。起於烈山，故也稱為「烈山氏」、「炎帝」。