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缹
缹
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基本資訊
部首
火
總筆畫
10
部首外筆畫
6
注音
ㄈㄡˇ
ㄈㄡˇ
fǒu
1
烹煮、蒸煮。
《齊民要術.卷八.蒸缹法》:「缹豬肉法,……於銅鐺中缹之,一行肉,一行擘蔥,渾豉白鹽薑椒,如是次第布訖,下水缹之。」
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