《洛陽伽藍記．卷二．景寧寺》：「咀嚼菱藕，捃拾雞頭，蛙羹蚌臛，以為膳羞。」

《聊齋志異．卷九．天宮》：「久之，腹餒，遂有女僮來，餉以麵餅，鴨臛，使捫啖之。」

《文選．曹植．七啟》：「臛江東之潛鼉。」