宋朝宰相寇準卒後，歸葬西京，路過公安縣，縣人設祭道旁，折竹植地以掛紙錢，逾月枯竹盡生筍。因寇準曾封為萊國公，故稱其竹為「萊公竹」。見《宋史．卷二八一．寇準傳》。