動物名。脊椎動物門鳥綱雞形目。一種是在美國育成的蛋、肉兩用雞，因羽毛上有蘆花似的斑紋而得名。單冠，黃色皮膚。可分為橫斑蘆花雞和白色蘆花雞兩種。