賣酒或供人飲酒的地方。
《五代史平話．梁史．卷上》：「一同入那酒店裡坐地，喚酒保買盃酒和肉來，四個一就喫了。」
《初刻拍案驚奇．卷一四》：「咱們到酒店上，呷碗燒刀子去。」
提供旅客臨時休息或住宿的地方。如：「他昨晚在那家酒店投宿。」也稱為「酒樓」 。