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鹽藏品
鹽
ㄧㄢˊ
yán
藏
ㄘㄤˊ
cáng
品
ㄆㄧㄣˇ
pǐn
複製詞語
ㄧㄢˊ ㄘㄤˊ ㄆㄧㄣˇ
yán cáng pǐn
1
一
種
食
品
保
存
法
。
將
原
料
撒
鹽
或
以
鹽
水
浸
漬
處
理
,
以
脫
去
一
部
分
水
分
,
且
使
食
鹽
滲
透
到
食
品
中
,
以
抑
制
微
生
物
的
繁
殖
,
並
提
高
其
保
藏
性
。