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麴
麴
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基本資訊
部首
麥
總筆畫
19
部首外筆畫
8
注音
ㄑㄩˊ
ㄑㄩˊ
qú
1
把麥子或白米蒸過,使它發酵後再晒乾,稱為「麴」。可用來釀酒。
宋.蘇軾〈少年遊.銀塘朱檻麴塵波〉詞:「銀塘朱檻麴塵波,圓綠卷新荷。」
2
姓。如晉代有麴崇裕。
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