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小蘇打
小
ㄒㄧㄠˇ
xiǎo
蘇
ㄙㄨ
sū
打
ㄉㄚˇ
dǎ
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ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ
xiǎo sū dǎ
1
一
種
無
機
化
合
物
。
為
白
色
結
晶
或
粉
末
,
溶
於
水
呈
弱
鹼
性
。
受
熱
或
用
酸
處
理
之
後
,
會
放
出
二
氧
化
碳
。
常
用
來
製
發
酵
粉
、
飲
料
、
滅
火
劑
及
藥
品
。