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澆頭
澆
ㄐㄧㄠ
jiāo
頭
˙ㄊㄡ
tou
複製詞語
ㄐㄧㄠ ˙ㄊㄡ
jiāo tou
1
加
在
盛
好
的
飯
或
麵
上
的
菜
。
主
要
是
供
調
味
和
裝
飾
之
用
。
《
紅
樓
夢
.
第
六
一
回
》:「
你
娘
纔
下
蛋
呢
!
通
共
留
下
這
幾
個
菜
上
的
澆
頭
,
姑
娘
不
要
,
還
不
肯
做
上
去
呢
!」