元．馬致遠《薦福碑．第二折》：「閒便來寺裡吃酸餡來。」

《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「宋四公夜至三更前後，向金梁橋上四文錢買兩隻焦酸餡，揣在懷裡。」