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鹼大
鹼
ㄐㄧㄢˇ
jiǎn
大
ㄉㄚˋ
dà
複製詞語
ㄐㄧㄢˇ ㄉㄚˋ
jiǎn dà
1
蒸
製
麵
食
所
調
和
的
鹼
過
多
,
以
致
麵
粉
呈
黃
色
,
含
有
澀
味
,
稱
為
「
鹼
大
」;
反
之
,
所
調
和
的
鹼
過
少
而
致
味
酸
者
,
稱
為
「
鹼
小
」。